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2011年11月

キーマカレー

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お久しぶりのキーマ。濃厚なお味に仕上がって、実においしゅうございました。横に添えてあるのはワカモレ

ドラマにキーマカレーが出てきた。

それ以来、カレーが食べたくて食べたくて仕方がなかった。

ただでさえ、いつでもOKなカレー。PILAOさんはさらに毎日毎食でもOKな人。戦隊ものに参加するなら間違いなく『黄レンジャー』だ。

そして今回はキーマと来たもんだ。

久々のキーマカレー。どっさりと大量に作ってやった。これで3日間は大丈夫。

キーマカレーで思い出すのは、高校生の頃、姉に教えてもらって通った新宿センタービルに入ってる『ハイチ』。そこの看板メニューであるハイチカレーというのが、キーマカレーだった。

当時、カレーはライスの横に盛るものであって、ライスの上に乗っけるキーマカレーに軽くショックを受けたものだ。それからというものの、キーマカレーはこうでなくてはいけない、というワタシなりのこだわり。

ちょっとこれでキーマ癖がついてしまったので、また近々つくろうと思う。

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茶碗蒸し

Chawanmushi

うひょ、見よ、この照りとツヤ!

かなりの大満足な出来でっせ。これであと三つ葉があれば文句ないんだけどな~down

茶碗蒸しが似合う季節になりましたmaple

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煮込みバーグ

Nikomiburg

なんか洋食屋さんのメニューみたいだわ。

ジャンボ煮込みバーグ ・ バジルスパゲティ ・ 芽キャベツとマッシュルーム

煮込みバーグのタレはいたって簡単。トマトソース+ソース+塩コショウ。

塩コショウ、卵で下ごしらえした肉をフライパンで軽く焼き、耐熱皿に移してオーブンで15分ほどグリルしました。表面がちょっと焦げた感じがまた食欲をそそります。

本当はチーズでもあれば上にのっけてみたかったんだけど、ま、カロリーセーブということで・・・

さてさて、ワタシの住む街はここ最近、霧がたちこめててとても幻想的。ただ単にどんよりするだけじゃないからまだマシかな~。

でもやっぱりお日様を拝みたいわ~sun

愛しの太陽はいずこへ・・・・・・

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今年のハロウィーン

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今日から11月ですね。

はやっ!

もはや今年ももう終わりですね。。。

そして、ここドイツはすでに冬。いや、枯葉が舞ってるあたりを見ると秋というべきなのでしょうが、気温的には日本の冬。

今日は比較的暖かく、それでも12度くらいでしょうか。

ま、雨が降らないからバンバンザイです。

さて、昨日10月31日はハロウィーンの日でした。

去年は、突然の奇襲攻撃にあわてふためき、家にある甘いものを即座に探した結果、❤のチョコレートを2つだけあげた、という悲しい結果に終わりました(こちらを参照)。

今年こそ何かをつくって、あの可愛い小悪魔ちゃんたちを喜ばせてあげよう!と、何を隠そう9月くらいから計画していました。

しかし、時が経つのは早いもの。

そうこうしているうちに、ハロウィン1週間前になってしまい、さぁーどうしましょ、何をつくったら良いのでしょうか?と悩んだ結果、『蒸しパン』をつくってみてはどうか、という意見がでたので(ま、一人芝居ですけどね)、土曜日までは蒸しパンをつくるつもりでいました。

つもり・・・ではいたのですが、結局、

めんどくせーーーー(←出た、大悪魔!shock

てなことになってしまいsweat01家にある甘いもので勘弁してもらう、という結果にあいなりました。

そこで用意したのがコレ↓↓↓

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ま、どうせ今年もあの兄妹がくるんだろうし、これくらいの量でいいか!と半ば満足気に包装しました。

そう思いつつも、

(でも、ひょっとしたら今年はもっと大勢で来ちゃうんじゃない?)

という、あらぬ心配もしてしまったけど、一包みしかつくらなかったのです。

去年は確か夕飯の支度時に来たから、だいたい来るのは18時頃かな~。

17時50分くらいから、なぜかソワソワするワタシwobbly

やがて時計の針は18時半を指し、やがて19時に・・・

どこの家からも玄関のベル音が聞こえず・・・

辺りはすっかり静まり返り・・・

はて、もしや、今年は来ず???

結局、昨日は小悪魔ちゃんたちは来ませんでした。

たぶん、去年の実入りが少なかったんでしょう。どうせ行ったってつまんないものばっかりだし、やってもムダムダ!的に感じたんでしょう。そして今年は止めの方向で・・・という結論に至ったのでしょう。

ちょっとドキドキしてたワタシってば?

今年は『蒸しパン』でもつくろうかしら?とまで思ってたワタシってば?

ま、結局つくらなかったわけですがね。。。

しかし残念ではありませんか!

やっぱりドイツ人はドライだな~。損得はっきりしてますよねsmile

すっかりあの小悪魔に踊らされた大悪魔でしたcoldsweats01

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